Klaras husman

BOKEN FÖRBOKAS OCH SKICKAS VECKA 36

Husmanskost är barndomsminnen, söndagsmiddagar, vardag och väldigt mycket sås. Det här är en kokbok full med klassiska husmanskosträtter, lagade på mitt sätt. Det är också en hyllning till det franska köket och den svenska 70-talsmaten — både moroten och den gröna ärtan får vara med i nya varianter. Biff rydberg, mandelfisk, torsk med äggsås, dillkött och wallenbergare är några av rätterna du hittar här. Hoppas du ska njuta av dem alla!

Klaras husman

Klara Ingemyr

Författare

Klara Ingemyr

Klara Ingemyr är hemkunskapsläraren som har fått tiotusentals människor att börja älska smårätter. Hon driver det populära Instagramkontot @1000smaratter och lever efter devisen: du kommer långt med smör och parmesan!

Läs mer